Monate: August 2014

Aus meiner Küche: Himbeer-Streusel-Tartelettes ⎮ #ichbacksmir

Das August-Thema bei Claras #ichbacksmir Aktion heißt „Tarte“. Bei mir sind es kleine, köstliche Himbeer-Streusel-Tartelettes geworden. Die sind ratz-fatz fertig, knusprig und fruchtig und schmecken wirklich gut. Egal, ob uns draußen die Sonne anlacht oder es stürmt und regnet.  Vier Tartelette-Formen à 12 cm Durchmesser (mit herausnehmbaren Boden) mit etwas Butter fetten. 150 g Butter in einem kleinen Topf schmelzen. 220 g Mehl mit 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz mischen. Die geschmolzene Butter zufügen und alles verkneten, bis grobe Streusel entstehen. Den Teig bis auf 1/4 in die Formen geben, andrücken und einen kleinen Rand formen. 300 g TK-Himbeeren (oder gemischte TK-Beeren) auf dem Teig verteilen und die restlichen Streusel ebenfalls verteilen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Danach gut auskühlen lassen und aus den Formen lösen. Wer mag, berieselt die Himbeer-Streusel-Tartelettes noch mit etwas Puderzucker oder serviert sie mit einem Klecks Sahne. Oder beides. Guten Appetit und viel Spaß beim Backen! bine

Bloggerlife ⎟ Tatort BLOG – Ein Bloggertreffen

Hach, das war schön! Am Freitag hat ein kleines, feines Bloggertreffen bei mir zu Hause im Wohnzimmer stattgefunden. Unter dem Namen „Tatort BLOG – Ein Bloggertreffen“ gab es natürlich kein blutiges Gemetzel, dafür viel Fachsimpelei und Spaß, es wurde viel geschnackt und gelacht. Um halb zwei morgens war dann Schicht … Mit dabei waren Monika von MoBeads, Janine von JOs Creativ und Janine von Schnins‘ Kitchen.  Ganz getreu dem Motto „wir sind Blogger, wir dürfen das“, wurde erst einmal das Essen fotografiert. #wirsindbloggerwirdürfendas  Richtig schön war’s und sollte unbedingt wiederholt werden. Sollten wir beim nächsten Treffen mehr Leute sein, wird das Bloggertreffen ausgelagert. Wohin weiss ich noch nicht. Irgendwo in Krefeld. Wer also Interesse hat, beim nächsten Mal dabei zu sein, der meldet sich gern bei mir. 🙂 Habt eine schöne Woche! bine

Bloggerlife ⎟ binedoro im Interview bei luzia pimpinella

Hach, ich freu mich wie bolle! Denn ich bin heute zu Gast bei luzia pimpinella. Als ich vor ein paar Wochen eine Mail mit Nics Absender in meinem Postfach vorfand, musste ich echt mehrmals hinschauen, bis ich’s geglaubt habe. Die Frage: Möchtest du Teil der Sommerstippvisite sein? Da musste ich nicht lange überlegen. Aber klar doch! Klickt doch mal ‚rüber zu luzia pimpinella. Heute Abend steigt in meinem Wohnzimmer ein kleines Bloggertreffen. Ich stand heute früh bereits in der Küche, in die ich mich auch gleich wieder verziehen werde, sobald ich Feierabend habe. Bin schon sehr gespannt und freue mich auf die Mädels! Mehr dazu am Wochenende hier auf dem Blog. Ich wünsch‘ euch was! bine

Mein Fernstudium ⎟ Kleines Status-Update

Hach ja, das Fernstudium gibt es ja auch noch. Das steht diesen Monat nicht unbedingt auf Platz 1 meiner Prioritätenliste, eher ganz weit hinten. Obwohl das dritte Studienheft das Thema Bloggen und Micro-Bloggen, also Twittern, umfasst und mir eigentlich recht leicht von der Hand gehen sollte. Das tut es auch, die Lektüre ist diesmal für mich recht leicht, aber gleichzeitig fehlt mir der Druck, den ich scheinbar brauche. Den Druck zu recherchieren, zu erarbeiten, zu verinnerlichen. Ich kann schon sagen, dass ich noch was dazugelernt habe, einige Jahre Bloggerdasein hin oder her. Dennoch fällt es mir gerade bei diesem Thema komischerweise schwer, mich aufzuraffen und das Studienheft zu bearbeiten. Vor allen Dingen habe ich großen Respekt vor der Einsendeaufgabe. Klingt beim Durchlesen alles easy peasy, aber genau das schreckt mich eben ab, die Aufgabe eventuell auf die leichte Schulter zu nehmen.  Ich habe mir aber fest vorgenommen, meinen Rhythmus beizubehalten und pro Monat ein Studienheft inkl. Einsendeaufgabe zu bearbeiten. Der Blick auf den Kalender verrät mir, dass ich für Nr. 3 ja noch 10 Tage Zeit habe. Das …

Aus dem Nähzimmer ⎟ Heute mal nur ein paar Skizzen

Ich habe mir vorgenommen, mal wieder ein paar neue Klamöttchen für mich zu nähen. Erst einmal ein guter Vorsatz und damit er nicht in Vergessenheit gerät, habe ich ein paar der Ideen, die mir so im Kopf umherschwirren, zu Papier gebracht. Eigentlich ist mein Kleiderschrank gut gefüllt, zumindest für die Zeit, wenn draußen die Sonne scheint und wir uns über sommerliche Temperaturen freuen dürfen. Shirts gibt’s also genug und in sämtlichen Variationen.  Was ich aber noch gern hätte, ist eine Sommerhose. So eine, wie sich Maria/VillaStoff vor Kurzem genäht hat. Toll, oder? Und dann freue ich mich drauf, den Schnitt „Frau Madita“ von Nina/Hedi näht zu nähen. Ich liebe Fledermaus-Shirts! Bei den ersten Beispielmodellen kam sofort das Haben-wollen-Gefühl auf. Im letzten Jahr habe ich einen Schnitt für ein Shirt mit rundem Einsatz und ansatzweise U-Boot-Ausschnitt selbst erstellt. Das Shirt hätte ich gern mal mit langen Ärmeln und steht daher ebenfalls auf meiner To-Sew-Liste. Für den Herbst/Winter (wobei ich daran noch gar nicht denken möchte, noch nicht!) steht ein Kuschelpulli auf dem Plan, so einer mit großem Kragen oder sogar mit Kapuze. Habt ihr Schnittmuster-/Ebook-Tipps für …