Alle Artikel mit dem Schlagwort: Life

(Blogger-) Life ⎟ Und es hat BÄÄM gemacht.

Veröffentlicht von Bine

Nicht nur in Form eines neuen Kissens, das ihr auf dem Bild sehen könnt (den Kissenbezug gibt’s übrigens neu im Shop). Wie schon im Post zum Thema Zeitmanagement geschrieben, steht was Neues an: Ich habe mit einem Fernstudium begonnen – Social Media Management. Quasi am bisher schönsten und wärmsten Wochenende des Jahres. Yeah! Letzte Woche kam ein dickes Paket an mit den ersten Lernheften und den Zugangsdaten fürs Online-Portal. Ich hab das Paket dann erst einmal liegen lassen, bin drum herum geschlichen, bis ich dann doch mal lünkern musste. Klar, ich habe mir natürlich zuerst die Einsendeaufgabe des ersten Heftes durchgelesen, mir damit das erste BÄÄM! abgeholt und die Unterlagen schnell wieder zur Seite gelegt.  Okay, durchatmen. Es war ja klar, dass das kein Zuckerschlecken wird so für „nebenher“ vom Hauptberuf, Online-Shop, Bloggen, Privatleben. Und meinen Haushalt habe ich ja auch noch. Also notieren, was alles zu tun ist an den freien Pfingsttagen und ein Zeitfenster festlegen, wann ich loslege. Gesagt, getan. Und es tat gar nicht weh. Das erste Kapitel des ersten Hefts inkl. der Übungsaufgaben und Begleitartikel ist geschafft. BÄÄM! Positiv gesehen. Auch wenn ich weiss, dass …

Aus dem Alltag⎢Ab heute bis Ostern #schokikampfansage

Veröffentlicht von Bine

Ha, heute beginnt die Fastenzeit. Nicht jedes Jahr, aber immer mal wieder nehme ich mir vor, der liebsten Schoki, den knackigen (Schoko-)Keksen, Weingummi und deren zahlreichen besten Freunden den Kampf anzusagen. Ab heute heißt es also: Schluss mit Süßkram. Also nicht für immer, aber bis Ostern. Ich möchte es auf jeden Fall versuchen. Und damit das ganze auch noch Spaß macht, gibt’s natürlich Ausnahmen. Logisch. Da ich die #ichbacksmir Aktion von Clara/tastesheriff so gut finde und ich nicht aussetzen möchte, darf ich den Kuchen (oder was auch immer gebacken wird) zum nächsten Thema auch essen und nicht nur backen. Schließlich soll das Rezept ja erprobt sein, gel? Die zweite und damit auch schon letzte Ausnahme: Morgens darf Marmelade aufs Brot oder Brötchen. Herzhaft geht bei mir nämlich so früh eher selten. Die geliebte Schokocreme bleibt aber auf jeden Fall draußen. Das geht. Die ersten zwei Monate in 2014 waren wirklich anstrengend und ereignisreich. Und daher durften es halt auch schon mal zwei Stücke Schokolade mehr sein. Oder die extra großen Kekse mit extra großen Schokostückchen. …

Einmal Querbeet durchs Wochenende plus Rezept für Spitzkohleintopf ⎢ Wochenendnachlese

Veröffentlicht von Bine

Es ist schon wieder Montag. Nicht, dass das Wochenende zu kurz war, wir hatten ja sogar eine Stunde länger Zeit zum Erholen, aber trotzdem fliegt die Zeit gerade nur so an mir vorbei.  Heute gibt’s ein Sammelsurium an Bildern quer durchs Wochenende, angefangen mit dem Freitagabend, als ich kurzentschlossen meinen Besuch beim Möbelschweden von Samstagvormittag auf Freitagabend verlegt habe. Sowas von entspannt, sag ich euch. Sogar in dem recht üppigen Weihnachtsbereich. Am Samstag habe ich Spitzkohl gekocht. Frei Schnauze. Esse ich super gern, habe es aber bis Samstag noch nie selbst gekocht. Wie ich’s gemacht habe? Hier kommt die Kurzform (Zutatenmengen je nach gusto): Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und separat kochen. Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen, ebenso den Strunk in der Mitte. Spitzkohl halbieren und in Streifen schneiden. In einem großen Topf Maiskeimöl erhitzen, gewürfelte Zwiebel und Gehacktes  darin scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohl hinzugeben und etwas zusammenfallen lassen. Gemüsebrühe dazugeben und den Spitzkohl garen. Kartoffeln zufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß abschmecken. Köstlich! Und dann habe ich im Schrank diese …