Jahr: 2015

Backen ⎟ Amerikaner – gelingen garantiert! (Rezept)

Schon so oft gebacken und bei Familie und Freunden sehr beliebt. Heute gibt es daher endlich mal das Rezept für die, wie ich finde, leckersten und saftigsten Amerikaner. Wenn man sie rechtzeitig aus dem Ofen nimmt. Denn Amerikaner dürfen nicht zu lange backen, sonst werden sie zäh und trocken. Und dann hilft auch die dickste Schicht Zitronenglasur nicht mehr. Was ihr braucht und wie es geht: 150 g Margarine werden mit 2 Eiern, 120 g Zucker und 1 Tütchen Vanillezucker in einer Schüssel schaumig gerührt. Dann gebt ihr 300 g Mehl, 2 TL Backpulver, 6 EL Milch und ein paar Tropfen Zitronenaroma hinzu und verrührt alles miteinander. Während der Backofen auf 200 Grad vorheizt, gebt ihr mit einem Esslöffel Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (am besten mit einem zweiten Löffel aufs Backblech schieben). Dabei Abstand lassen, es sollten nicht mehr als 9 Amerikaner auf einem Blech gebacken werden. Bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen. Achtung: Nach 10 Minuten mal in den Ofen schauen. Haben die Amerikaner einen nur leicht bräunlichen/dunkleren Rand, sollten sie raus. …

Shop ⎜ Schnäppchenjäger aufgepasst!

Ihr Lieben, ich habe im Zuge meiner heimischen Aufräumaktion auch im binedoro Lager ein wenig Ordnung geschaffen. Dabei sind so einige Einzelstücke und „Überbleibsel“ von Kleinserien zusammengekommen, die zwar schon länger im Shop zu haben sind, denen ich aber jetzt einen netten Rabatt von 15% verpasst habe. In der SALE-Kategorie im Shop findet ihr nun neben einzelnen Kosmetiktäschchen und Ideensammlern auch unterschiedliche Kissenbezüge, die quadratischen (Hand-)Taschen mit Sprechblase sowie einige weihnachtliche Artikel. Ja, ich weiss, draußen herrscht absolut sommerliches Wetter. Aber Weihnachten kommt ja bekanntlich immer so plötzlich, da kann man ruhig schon vorsorgen. Eventuell sogar mit dem einen oder anderen Geschenkeinkauf. Ich freu mich, wenn ihr im Shop vorbeischaut und mir helft, das Lager etwas zu leeren.  In diesem Sinne: happy shopping und ein wunderbares Wochenende! Bine

Bloggerlife ⎟ Salzburg, das #sbgatc15 und eine grandiose Magic-Mike-Pyjama-Party

Nach ein paar Jahren mal wieder geflogen, einen DIY-Workshop geleitet, das Netzwerk erweitert und gute Gespräche geführt, den leckersten Rosé Frizzante bei der besten Pyjama-Party bei den liebsten Gastgebern getrunken und sich dabei wie 16 gefühlt. So klingt meine Reise nach Salzburg, wenn ich sie kurz und knapp beschreiben müsste.  Da heute aber Sonntag ist, die Sonne scheint und ich es mir auf dem Balkon samt Laptop bequem gemacht habe, erzähle ich euch etwas ausführlicher von der Reise nach Salzburg, dem Bloggercamp und allem drumherum. Wobei das Drumherum für mich im Nachhinein betrachtet das Wichtigste war. Aber starten wir mal mit dem Flug von Düsseldorf nach Salzburg, der für mich dank meiner beiden persönlichen Reisebegleiterinnen Janine und Monika wirklich toll war. Meine erste und letzte Flugreise liegt schon ein paar Jahre zurück, trotzdem war ich sehr entspannt und hab eine Wolke nach der nächsten fotografiert. Was man halt im Flugzeug so macht.  Am sehr niedlichen Salzburger Flughafen angekommen, wurden wir von unserem Fahrer (Gruß an Walter) erwartet, den Monika im Vorfeld schon organisiert hatte. Und dann ging es raus aufs Land, genauer nach St. Pantaleon …

DIY ⎟ Typografie aus Draht und Papier (Werbung)

Dass ich großer Fan von typografischer Gestaltung bin, brauche ich wohl keinem mehr erzählen. Und dass hin und wieder mal andere Materialien als Baumwollstoffe & Co. auf meinem Tisch landen auch nicht. Meine Blog-Rubrik DIY spricht da Bände. Eine Möglichkeit, Schriftzeichen und Buchstaben dekorativ umzusetzen, zeige ich euch heute. Ihr braucht dazu Draht in z. B. 1 mm Stärke, verschiedene Papiere, wie Bastelpapier, Reste von Geschenkpapier und Zeitungsschnipsel, Klebestift (oder noch besser Buchbinderleim), Zange und Schere, ggf. etwas Klebeband. Verschiedene Sorten Draht und eine große Auswahl an gemusterten Papieren bekommt ihr zum Beispiel von Folia in vielen Geschäften für Bastelbedarf. Ich habe Aluminiumdraht in 1 mmm und 2 mm Stärke ausprobiert, beide lassen sich gut formen. Für dieses Buchstaben-Projekt finde ich den dünneren Draht optisch schöner, auch wenn er sich schneller mal in die falsche Richtung verbiegt und man ihn nicht so leicht wieder gerade bzw. ganz glatt bekommt. Der dickere Draht gibt da einfach ein wenig mehr Widerstand, gefiel mir rein optisch aber für die kleinen Buchstaben nicht so gut. Dafür sorgt er bei größeren Objekten für mehr Stabilität. Probiert einfach …

Offline vs. online und die Frage nach den Prioritäten

Vor neun Monaten bin ich zum zweiten mal Tante geworden. Im Nachhinein betrachtet, hatte ich das große Glück, ganz viel Zeit mit meiner kleinen Nichte verbringen zu können, gleichzeitig mit meiner Schwester, ach, mit der gesamten Familie. Und ich habe es genossen. Ich war oft unterwegs, habe tolle Menschen kennengelernt und wiedergesehen. Ich hatte viel Zeit kreative Ideen umzusetzen und ebenso viel Zeit fürs Bloggen, für Instagram, Facebook & Co.  Seit vier Wochen ist nun der neue Job da. Es macht riesig Spaß, nur plötzlich habe ich wieder weniger Zeit online zu sein, auf Instagram über den Tag hinweg Fotos aus meinem Alltag zu zeigen, Blogposts vorzubereiten und andere Blogs zu lesen. Das Leben 1.0 fordert mich und nimmt deutlich mehr Zeit in Anspruch. Und das ist gut und richtig so.  Was mich anfangs etwas beunruhigt hat, rückt jetzt in den Hintergrund bzw. verlagert sich: das Gefühl, etwas zu verpassen. Wenn bloggende Freundinnen mich fragen, ob ich dies und das aus der Blogosphäre schon gelesen oder gesehen habe und ich verneinen muss, fand ich das bis vor Kurzem noch …