Monate: April 2014

DIY⎟Ein Hase, zwei Größen, drei Ideen: Geschenktüte mit negativ aufgemaltem Hasen (Idee #1)

Ostern kommt immer so plötzlich, oder? Fast wie Weihnachten, nur dass man dafür oft mehr und größere Geschenke braucht als zu Ostern. Zu Ostern gibt’s Kleinigkeiten wie bunte (Schoko-)Eier, Süßkram, Blümchen. Okay, ich bin jetzt nicht (oder immer noch nicht) so der Osterdeko-Fan. Das kommt vielleicht daher, dass die Deko nur so kurze Zeit die vier Wände schmückt. Für mich reichen jedenfalls ein paar Tage vor Ostern und am Dienstag nach Ostern kommt alles wieder weg. Oder so ähnlich.  Trotzdem kann man ja ein wenig kreativ werden und vor allem die kleinen Osterüberraschungen für die Familie hübsch verpacken. Und daher gibt’s hier ab heute das „Ein-Hase-zwei-Größen-drei-Ideen“-DIY. Easy-peasy natürlich. Ha, inkl. Hasi-Vorlage zum Ausdrucken und Ausschneiden. Idee Nr. 1: Geschenktüte mit negativ aufgemaltem Hasen Je nach Größe der Geschenktüte die kleine oder große Hasen-Vorlage verwenden. Du brauchst sonst noch: – 1 Papiertüte in der Größe deiner Wahl – (Acryl-)Farbe – (Schaumstoff-)Pinsel – 1 Stück Pappe als Unterlage, etwas kleiner als die Tüte Los geht’s: Die Pappe in die Tüte schieben. Die Hasen-Vorlage auf die Tüte legen, mit einer Hand …

Norderney⎟Zurück vom Inselurlaub

Hallo, ihr Lieben! Da bin ich wieder. Ich hatte mich mal ein paar Tage abgeseilt, wie ihr vielleicht auf Instagram verfolgt habt, und habe typisches Nordseewetter genossen. Von allem etwas: Seenebel, Sonne, Wind und ein ganz klein wenig Regen. Trotzdem sind wir durch die Dünen und am Strand spaziert, haben Sandburgen gebaut, Möwen beobachtet, Frieseneis gegessen und uns den Wind um die Nase wehen lassen. Aber dazu bald mehr. Habt einen schönen Start in die neue Woche! bine

Aus meiner Küche: Quarkstütchen ⎮ Rezept mit dreierlei Mehlsorten

Letzte Woche habe ich abends spontan mein Quarkstütchenrezept aus dem Rezepteordner gefischt und war mal wieder verblüfft, wie schnell sie fertig sind. In max. 30 Minuten waren die Stütchen gebacken. Gleichzeitig kann man dem Vorratsschrank den Kampf ansagen. Denn anstatt Weizenmehl, das für dieses Rezept vorgesehen ist, kann man problemlos auch andere Mehlsorten mixen. Ich muss sagen, dass mir diese Variante sogar noch besser schmeckt. Ich habe das reguläre Rezept schon gefühlte hundertmal gebacken, aber bis letzte Woche noch nicht variiert. Ihr braucht für 9 Quarkstütchen: 250 g Magerquark 100 g Zucker 2 Pack. Vanillezucker 500 g Mehl (bei mir: 200 g Vollkorn-Weizenmehl, 200 g Dinkelmehl, 100 g Weizenmehl, probiert einfach aus, was ihr da habt) 2 Pack. Backpulver 10 EL Milch 10 EL Sonnenblumenöl Und so geht’s:  Backofen auf 175 Grad vorheizen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit den Knethaken des Handmixers gut verkneten (erscheint euch der Teig zu trocken ggf. noch etwas Milch zugeben). Aus dem Teig 9 Stütchen formen (oder mehrere kleinere) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Stütchen ca. 10 bis 20 …